Донское птицеводческое предприятие увеличивает поголовье коммерческого стада индейки
НИА-Ростов
Подробности
Птицеводческий комплекс «Индюшкин двор» (входи в ГК «Дамате») увеличивает коммерческое стадо индейки в Ростовской области. Компания запустила четвертый блок коммерческого стада из 40 птичников. Запуск новых объектов позволит увеличить производство индейки на 18 тысяч тонн мяса в живом весе – до 72 тысяч тонн в год. Новые птичники коммерческого стада предназначены для выращивания товарной птицы для последующего производства продукции. Мощность блока составляет более одного миллиона голов птицы в год. В соответствии с технологическим графиком производства первую товарную птицу с новых площадок на предприятии планируют отправить на убой уже в конце апреля. Для запуска четвертого блока был проделан большой объем подготовительных и организационных работ. С декабря 2022 года по январь текущего года специалисты компании производили закладку собственного инкубационного яйца индейки в инкубаторий компании, чтобы обеспечить новые птицеводческие площадки суточным молодняком. После чего птенцы были переведены на площадки подращивания. В настоящее время осуществляется их откорм. «Донские предприятия по производству мяса индейки и утки, входящие в состав ГК «Дамате», планомерно увеличивают производственные показатели, - прокомментировал первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. - Восстановление и развитие промышленных птицекомплексов оказывает влияние на рост производства мяса в регионе в целом. Так, рост мяса птицы в Ростовской области по итогам прошлого года составил почти 72%. На данный момент по текущему году известны показатели по производству всех видов мяса за январь-февраль, и они уже почти на два процента превышают объемы производства за аналогичный период прошлого года». Напомним, что в 2022 году в Ростовской области производство индейки увеличилось на 21% до 51 тысячи тонн в убойном весе или 60 тысяч тонн в живом весе. Компания в кратчайшие сроки восстановила работу крупнейшего в регионе индейководческого комплекса и запустила полный производственный цикл, а также ввела в эксплуатацию завод по убою и переработке, благодаря чему были начаты выпуск продукции и ее поставка в федеральные и локальные сети. В планах компании на текущий год – продолжить реализацию проекта и обеспечить стабильную работу предприятия с увеличением объемов производства мяса индейки.