Минсельхоз России не ожидает дефицита ни по одной категории продовольствия

Урожай зерновых в этом году позволит обеспечить не только внутренние потребности страны, но и экспортный потенциал.

Об этом заявил вчера министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на заседании оперштаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке. При этом на мероприятии было отмечено, что ни по одной категории продовольствия минсельхоз не ожидает дефицита на внутреннем рынке.

«В Ростовской области продолжается уборка поздних зерновых и технических культур, - сообщил первый заместитель донского губернатора Виктор Гончаров. – На сегодня уборка поздних зерновых культур перевалила за экватор, валовой сбор составил около 427 тысяч тонн при урожайности 34,2 ц/га, что почти на 30% превышает урожайность прошлого года. Масличные культуры убраны более чем с 68% площадей, урожай их на сегодня превышает 1 млн 300 тысяч тонн, урожайность составляет 19,4 ц/га, что почти на 15% больше прошлогодней. Большую часть, конечно, занимает подсолнечник, которого на сегодня убрано с 60% площадей уже более миллиона тонн».

Также на Дону аграрии ведут другие сезонные полевые работы по уборке урожай других сельхозкультур и севу озимых.

На совещании в минсельхозе России было отмечено, что особого внимания требует ситуация на продовольственном рынке в отношении плодоовощной продукции.

«В 2021 году овощеводы в наибольшей степени пострадали от последствий природных катаклизмов, что сказывается на объеме предложения отечественной продукции и, соответственно, на ценах. В целях стабилизации ситуации ждем от субъектов максимальной активизации работ по уборке урожая и безусловного достижения запланированных объемов по сбору овощей и картофеля», - заявил Дмитрий Патрушев.

Во время выступления министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский отметил, что в донском регионе уборка овощей и картофеля находится в завершающей фазе. Так, сельхозпредприятиями и фермерами, без учета личных подсобных хозяйств, убрано 4,8 тысячи гектаров или 77% площадей, занятых под овощами, валовой сбор – 164,7 тыс. тонн.

«Что касается картофеля, то на сегодня донские сельхозпредприятия и фермерские хозяйства, без учета ЛПХ, собрали урожай картофеля с 82% площадей, валовой сбор составил 145,7 тысячи тонн, что на 5,5% выше показателей предыдущего года.  Однако ценообразование на сельхозпродукцию зависит от урожая не только в нашем регионе, но и в целом по стране. Тем более на юге России, в том числе в Ростовской области, большое количество овощеводов традиционно специализируется на выращивании раннего картофеля, которым область обеспечивает себя и более северные территории, а с сентября на Дон из других регионов, преимущественно центральной России обычно завозится картофель, предназначенный для хранения. В текущем году в связи с погодными условиями в ряде регионов и сдвигом в них сроков уборки наблюдается нехарактерный для текущего периода вывоз картофеля из Ростовской области и низкая представленность на донском рынке картофеля из других регионов страны. В целях обеспечения жителей области социально значимыми товарами по доступным ценам проводятся ярмарки с предоставлением торговых мест на бесплатной основе для производителей. На последних ярмарках выходного дня минимальная цена на картофель составляет 38 рублей за килограмм, что ниже потребительской на 7%», - рассказал Константин Рачаловский.  

Во время заседания оперштаба по мониторингу ситуации в АПК было отмечено, что ни по одной категории продовольствия минсельхоз не ожидает дефицита на внутреннем рынке.

«В частности, в этом году россияне будут в полном объеме обеспечены овощами, с учетом сохранения объемов производства в открытом грунте, на уровне прошлого года, значительного прироста в зимних теплицах, а также импортных поставок в межсезонье. В целях стабилизации цен на овощную продукцию минсельхоз совместно с минпромторгом проводит работу, направленную на переход торговых сетей на прямые контракты с производителями», - отметили в главном аграрном ведомстве страны.