Юрий Слюсарь: «Будем развивать проекты биотехнологий»

Развитию биотехнологий будет отдан приоритет в донской сельхозпереработке в ближайшие годы. Об этом губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь заявил на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень-2025», которая проходит с 8 по 11 октября в Москве. Центральной темой донской экспозиции на выставке стали проекты в сфере биотехнологий.

«Мы крайне заинтересованы в том, чтобы в сельском хозяйстве реализовывались проекты по глубокой переработке сельхозсырья. Во-первых, это работа на том сырье, которое у нас же и выращивается. Во-вторых, это другая степень маржинальности, инновационности, технологичности агропроизводства. Это импортозамещение, поскольку большинство тех продуктов, которые у нас в регионе уже производится и еще планируется производить, раньше закупалось за рубежом. Ну, и это новые высококвалифицированные рабочие места, это налоги», - подчеркнул Юрий Слюсарь, представляя на донской экспозиции проекты, которые уже реализует донской регион.

Три проекта в сфере биотехнологи предполагают общий объем капвложений почти на 73 млрд рублей.

Новый высокотехнологичный производственный комплекс по глубокой переработке кукурузного зерна производительностью 1250 тонн в сутки реализует в Азове компания «Амирост». Компания намерена вложить 34,6 млрд рублей в создание завода мощностью переработки 420 тысяч тонн зерна кукурузы в год. Предприятие будет выпускать крахмал, декстрозу, кристаллическую фруктозу, фруктозный сироп и кукурузный глютен. Компания – участник регионального проекта «Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств».

Еще один проект по переработке зерна кукурузы реализует в Миллеровском районе компания «Амилко», крупнейшая инновационная производственная площадка по выпуску различных видов крахмалов, сахаристых продуктов, высокобелковых кормов. С 2024 года компания реализует проект по созданию производства патоки, кормов, моногидрата декстрозы, глюкозных и фруктозных сиропов, пищевых крахмалов. Объём инвестиций по проекту – 3,5 млрд рублей. После реализации проекта мощность предприятия вырастет с нынешних 270 тысяч тонн до 410 тысяч тонн в год.

А в Волгодонске компания «Росхим» завершает строительство комплекса по глубокой переработке зерна для производства лизина. Объем инвестиций в завод «ДонБиоТех» - 34.6 млрд рублей. Мощность переработки составит 500 тысяч тонн пшеницы в год, что позволит производить до 90 тысяч тонн лизина и других аминокислот в год.

Все три проекта отвечают ключевой цели региональных властей – формированию в Ростовской области высокопроизводительного, экспортно-ориентированного АПК с высоким уровнем автоматизации.

Напомним, что XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2025» проходит в Москве с 8 по 11 октября. Коллективная экспозиция Ростовской области площадью 112 квадратных метров объединила около 50 ведущих предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона. Основной акцент в экспозиции сделан на биотехнологии. В первый день работы выставки Ростовская область подписала соглашения о реализации инвестиционных проектов в сфере АПК на сумму свыше 11 млрд рублей.

Об этом сообщил сайт правительства Ростовской области.