Донские игристые вина вошли в список лучших по версии «Винного гида России-2025»НИА-Ростов
84 вина, произведенные в больших емкостях-акратофорах (метод Шарма), 48 вин, сделанных классическим методом с выдержкой в бутылке, включая категорию «российское шампанское». По результатам исследования, донские производители уверенно закрепились в числе лучших производителей игристых вин страны. Так, два предприятия – «Цимлянские вина» и «Винодельня Ведерниковъ» – заняли призовые места в следующих номинациях: 1 место в номинации «Красные брюты» - «Цимлянские вина» с вином «Цимлянское. Кюве» (2023 г.); 1 место в номинации «Красные сладкие вина» - «Цимлянские вина» с вином «Цимлянское» (2023 г.); 2 место в номинации «Белые полусухие вина» - «Цимлянские вина» с вином «Цимлянское. Кюве» (2024 г.); 2 место в номинации «Петнаты» - «Винодельня Ведерниковъ» с вином «Платовский/Алиготе» (2024 г.); 3 место в номинации «Розовые полусладкие вина» - «Цимлянские вина» с вином «Мускат Гамбургский» (2024 г.). Также донские производители были отмечены в следующих номинациях: «Розовые экстрабрюты» – «Цимлянские вина» с вином «Цимлянское Каберне Совиньон» (2022 г.); «Розовые брюты» – «Винодельня Ведерниковъ» с вином «Цимлянский Чёрный» (2022 г.). «Белые полусладкие вина» – «Цимлянские вина» с вином «Цимлянское» (2023 г.); «Белые брюты» – «Цимлянские вина» с вином «Цимлянское. Кюве Ркацители» (2024 г.); «Белые экстрабрют» – «Цимлянские вина» с вином «Цимлянское Кюве» (2022 г.). В минсельхозпроде Ростовской области поздравили донские винодельческие хозяйства, набравшие наивысшие баллы, отметив, что это еще раз свидетельствует о высоком качестве местных вин и сохранении лучших традиций виноделия. Напомним, что сегодня площадь виноградников в Ростовской области составляет почти 1790 гектаров, в регионе работает 16 производителей вина. Об этом сообщил сайт правительства Ростовской области. |