Фермер из Мержанова запустит производство сока из корней пшеницы под брендом «Ростов-на-Дону»

Фермер из хутора Мержаново Владимир Гришун, специализирующийся на выращивании микрозелени и пшеницы, благодаря льготному финансированию центра «Мой бизнес» расширил производство.

По словам Владимира, в течение трёх лет он на своей закрытой ферме выращивает пшеницу до определённого размера и методом холодного отжима производит из неё сок под брендом «Ростов-на-Дону».

- Этот сок богат полезными микроэлементами, способствующими поддержанию организма. Сок упаковывается в термопакеты по 30 мл и замораживается в виде кубиков льда. В термобоксе с хладоэлементами мы доставляем полезный продукт по Ростову, Таганрогу и близлежащим населенным пунктам, - рассказал предприниматель.
Об этом сообщил сайт правительство Ростовской области.